双层高压灭菌釜,熟食高温杀菌锅

双层高压灭菌釜,熟食高温杀菌锅学机电的女生大多数都是很爽朗的，毕竟每天都和男孩子在一起玩耍，班里有个同学家里是卖猪肉的，加工程序也是严格操守的，较严格的就是杀菌工序，用肉禽类高温杀菌罐品进行对猪肉杀菌，记得每逢节假日回学校，都会给我们几个带真空包装的那种猪蹄，不仅仅口感好，较重要的就是安全。
其实我对这些设备并不是很了解，怪我在大学时不好好听课，记得有次提问，老师问：“谁知道高温杀菌锅的种类”？班里的学霸挺身而出给我们几个调皮的学生解围说：“电器半自动单锅，电器半自动双锅，电脑全自动双锅。”不愧是学霸！
T7CW 型系列卧式杀菌锅是属于静置式、间歇式杀菌设备，以通入饱和蒸汽为加热介质对产品进行高温灭菌，用补充压缩空气来实施反压操作，再注入冷水(温水)直接进行强制冷却的杀菌设备。其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便。适用于罐头类产品、饮料、牛奶、卤制品等产品马口铁罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸软包装物的实罐产品进行高温杀菌处理，以达到保质期内“商品无菌”的要求。